Берем 500 гр отварного куринного мяса (холодного ) и нарезаем на небольшие кусочки . Добавляем к мясу 2 свежих нарезанных огурца и один порезанный помидор . А так же мелко нарезанную зелень петрушки . Солим , перчим , поливаем лимонным соком по вкусу и заправляем майонезом . Вкусный салат готов !