В прошлый раз тесто вылезло из лотка. Решил после замеса переложить в более большую посуду. поэксперемнтируем.

Всё по тому же рецепту пасхи 2016 года.

Есть простенький рецепт кулича в хлебопечке.
Приготовление теста для кулича в хлебопечке нужны такие ингридиенты.
1. Мука-4 мерных стакана.
2. Молоко-300 мл.
3. Яйцо-3 шт.
4. Масло сл.-150 гр.
5. Сахар-0.5 мерного ст.
6. Дрожжи сухие - 2ч.ложки
7. Соль- 1дес.ложечка
Изюм ,ромовая эсенция.
Подогреваем молоко в нём растопить масло,яйца размешать и слить в хлебопечку. Добавляем ромовую эсенцию и затем всыпаем муку, ложим соль, сухие дрожжи, сахар, изюм. Ставим программу приготовление теста и ждём. Затем осаждаем тесто и раскладываем по формам 1\3 от формы. Ждём когда тесто поднимется и ставим выпекаться. ( В формочки я на дно и стенки ложу промасленную пергаментную бумагу так легче вынимать кулич.)

Спасибо Владимир за такой подробный рецепт !!! У Вас такой аппетитный хлеб получился
А что еще кроме хлеба может хлебопечка ?
Скоро пасха . Тесто для пасхи можно замешивать в хлебопечке ?

У меня есть очень простенький рецепт.
1. 150 грамм воды температуры 25-28 градусов
2, Четыре мерных больших ложек подсолнечного масла(я беру не рафинированное для лучшего запаха)
3. Четыре мерных стакана муки (Можно играть с пропорциями белой муки и серой, Зависит какой хлеб вы собрались печь)
4. Маленькая мерная ложка соли.
5. Одна большая мерная ложка сахара.
6. Одна большая мерная ложка сухих дрожжей.
Всё засыпается в порядке списка. Затем выставляем режим (Я ставлю 1 вполне нормально пропечёный)
Этот рецепт на 900 гр. хлеба.

Поделитесь пожалуйста рецептами для хлебопечки а то мы кроме как хлеб печь больше ничего и не знаем .